Щось готую... :)

Значна частина мене наразі - це кулінарія. Не скажу, що я майстер-шеф, але готую я таки часто і багато. 

Першим хочу закинути сюди фото моїх улюблених млинців. Вони не ідеальні за формою, але від цього не менш смачні!

Шоколадні млинці з медом та корицею:

Рецептик ось:

Горячие шоколадные блины со специями

Ингредиенты:
Молоко – 1 стакан
Яблочный уксус – 1 чайная ложка
Мука – 1 стакан
Разрыхлитель – 2 чайных ложки
Какао-порошок – ¼ стакана + 2 столовых ложки
Корица – ½ чайной ложки
Щепотка соли
Мед или кленовый сироп – 3 столовых ложки
Растительное масло – ¼ стакана
Ванилин – 1,5 чайной ложки

Приготовление:
Смешайте молоко с уксусом и оставьте на 5 минут.
Муку, разрыхлитель, какао, корицу и соль смешайте. Влейте смесь молока и уксуса, мед, масло и ванилин. Деревянной ложкой перемешайте до однородной массы.
На раскаленной сковороде обжарьте небольшие блины с обеих сторон.
Подавайте с медом, фруктами или любым другим соусом. 

п.с. одне зауваження - їх важкувато смажити через наявність меду. тому краще робити невеликі, аби зручніше було перевертати.